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意式鸡肉甜橙沙拉

来源:恒恒美食网  09-01/2016
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用料:鸡胸肉1块、新奇士®红心脐橙2个、芝麻菜50克、小黄瓜50克、西芹50克、洋葱1/4个、小胡桃仁20克

调料:橄榄油15毫升、意式白酒醋10毫升、盐5克、黑胡椒碎3克

做法:

1.把西芹放在案板上用挂皮刀刮成长薄片。

2.将西芹薄片放到凉水里浸泡二十分钟后变卷曲后的样子,吃起来很爽脆。

3.削一个橙子去皮取肉,切成小块。

4.鸡胸肉煮熟,水里放点盐。

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