比大鱼大肉还香的几道小炒菜,5分钟解决,原来这么简单

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  05:28:00美食私房菜

  黄瓜炒鸡蛋

材料

适量的食用油; 1-2个黄瓜; 2-3个鸡蛋;盐量

实践

黄瓜片。它可以直接切割或切片。如果是慢热电炉,可以在切黄瓜时先打开电炉火锅。

将油加入锅中。稍微加热后,将两三个鸡蛋直接放入锅中。立即用铲子刺破蛋黄,然后随机将蛋放入锅中。鸡蛋会开始起作用,或者它会变成煎蛋。

蛋形成后,不需要添加。一点热水。防止鸡蛋过热。

黄瓜的颜色变得明亮和油炸。加入适量的盐,翻炒,即可食用。

不寻常的酸辣卷心菜

材料

1个婴儿菜(约270g); 2大蒜; 3个红辣椒; 1勺辣椒粉; 1勺芝麻; 20毫升白米醋; 2勺糖(约10克); 10克新鲜酱油;勺子(根据自己的口味调整);油10ml左右

实践

将白菜切成一点点,叶子容易软化,可以略大一些。如果你注意它,你也可以用卷心菜切割刀片。

将大蒜切碎,在中间打开干辣椒。

加热炒锅,加入油,炒蒜末和干辣椒

同时,你可以加入少量的辣椒粉来强制香气。

路。不要太热,省蒜会突然消失。

倒入白菜,翻炒。

经过微软微软,加入白醋,糖,酱油,盐调味,继续翻炒。

用芝麻酱调味。没有太多的芝麻酱,吃它也不够。它是为了使整个菜更丰富,更香。

炒,自己试试。

炒白菜,关掉碟子上的火。

变化:加入猪肉,吃得好吃,加上乌冬面也好吃。

炒藕丝

材料

藕300克; 1青椒;大蒜的量,盐的量;油量;一小勺酱油

实践

切碎切丝,浸泡水使用

将青椒洗净并切成小块使用

保持水准备好使用

将油加入锅中,等待油热,加入切碎的大蒜,麝香,翻炒至颜色变化,加入少量水,在青椒中翻炒,最后加入小徐的盐。盛拿出锅。

黄瓜炒鸡蛋

材料

适量的食用油; 1-2个黄瓜; 2-3个鸡蛋;盐量

实践

黄瓜片。它可以直接切割或切片。如果是慢热电炉,可以在切黄瓜时先打开电炉火锅。

将油加入锅中。稍微加热后,将两三个鸡蛋直接放入锅中。立即用铲子刺破蛋黄,然后随机将蛋放入锅中。鸡蛋会开始起作用,或者它会变成煎蛋。

蛋形成后,不需要添加。一点热水。防止鸡蛋过热。

黄瓜的颜色变得明亮和油炸。加入适量的盐,翻炒,即可食用。

不寻常的酸辣卷心菜

材料

1个婴儿菜(约270g); 2大蒜; 3个红辣椒; 1勺辣椒粉; 1勺芝麻; 20毫升白米醋; 2勺糖(约10克); 10克新鲜酱油;勺子(根据自己的口味调整);油10ml左右

实践

将白菜切成一点点,叶子容易软化,可以略大一些。如果你注意它,你也可以用卷心菜切割刀片。

将大蒜切碎,在中间打开干辣椒。

加热炒锅,加入油,炒蒜末和干辣椒

同时,你可以加入少量的辣椒粉来强制香气。

路。不要太热,省蒜会突然消失。

倒入白菜,翻炒。

经过微软微软,加入白醋,糖,酱油,盐调味,继续翻炒。

用芝麻酱调味。没有太多的芝麻酱,吃它也不够。它是为了使整个菜更丰富,更香。

炒,自己试试。

炒白菜,关掉碟子上的火。

变化:加入猪肉,吃得好吃,加上乌冬面也好吃。

炒藕丝

材料

藕300克; 1青椒;大蒜的量,盐的量;油量;一小勺酱油

实践

切碎切丝,浸泡水使用

将青椒洗净并切成小块使用

保持水准备好使用

将油加入锅中,等待油热,加入切碎的大蒜,麝香,翻炒至颜色变化,加入少量水,在青椒中翻炒,最后加入小徐的盐。盛拿出锅。