如何对抗全球变暖?联合国专家:从少吃肉开始

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中新网8月10日,气候变暖几乎成了司空见惯的话题。许多人关心地球和后代的环境和未来,但他们不知道如何做个人。据英国广播公司(BBC)称,目前联合国专家提出的建议是,为了推迟全球变暖,最好改变饮食习惯,改用以植物为主的饮食。换句话说,它是呼吁每个人保护环境,必须多吃些食物,少吃肉。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp 根据报道,联合国发布了一份关于气候变化的重要报告。据报道,以西餐为主的饮食正在加速全球变暖。该报告由联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)的107名科学家撰写。该报告指出,如果土地可以更有效和合理地使用,它可以使其更好地吸收人类产生的二氧化碳。

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& nbsp& nbsp& nbsp数据地图:7月30日消息,约书亚树生长在北美西南部的沙漠地区,从250万年前的更新世出现在地球上,历史仍然超过猛犸象它必须是长。最近的一项研究表明,如果不采取强有力的行动来控制全球变暖,这种古老的树种可能会在本世纪末灭绝。图为美国约书亚树国家公园。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp随着全球变暖,2019年已经成为人类历史上最热的三年之一。联合国气候变化报告的专家表示,他们并没有告诉人们停止吃肉,而是要少吃或考虑改变他们的饮食习惯,从吃肉到吃素。报告还呼吁停止土地破坏和土地荒漠化。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp 气候变化和食品接触

& nbsp& nbsp& nbsp& 件恶化,它们对耕地,农作物和牲畜产生了影响。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp其中,农业和畜牧业占温室气体排放量的四分之一。例如,饲养牛羊等牲畜会消耗更多的土地和资源。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp此外,动物的甲烷排放也可能导致气候变暖。动物产品占食品生产中二氧化碳排放总量的58%。与此同时,为了饲养牲畜,有必要砍伐森林以扩大牧场,进一步导致气候变化。

农业专家史蒂文森说,如果我们想实现控制气候变化的目标,减少肉类消费是必要和必要的。

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& nbsp& nbsp& nbsp数据地图:2019年8月4日报道,8月1日仅一天,120亿吨冰融入大海,创下了格陵兰冰川单日融化的记录。图为美国宇航局地球观测站提供的卫星图像,显示格陵兰岛西北部靠近冰盖边缘的一个水池。 (7月30日拍摄)

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp 减少食物浪费,多棵树

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp除了减少肉类消费外,专家还鼓励人们尽可能少地浪费食物。瑞士的一个非营利组织将超市中没有出售的食品送到当地家庭和慈善机构,以减少食物浪费。与此同时,他们将一些过期的面包制成饼干。这些都有助于减少食品生产中的二氧化碳排放。

此外,树木和森林可以吸收人类活动产生的二氧化碳,特别是在北半球。它可以帮助缓解气候变化。然而,令人震惊的是,如果地球进一步升温,它也会影响植被和森林的生长。

联合国的报告还指出,由于过热,地球赤道附近的一些地区无法增长。德国慕尼黑技术大学的Fleischer博士警告说,某些地区土壤中缺磷。土壤中较少的磷会导致树木生长缓慢。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp她说这意味着雨林已达到极限,不再吸收任何多余的二氧化碳。如果是这种情况,地球的过热将显着加速。

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土壤是气候变化的关键因素。& nbsp& nbsp在吸收和储存二氧化碳方面,土壤仅次于海洋。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp           然而,砍伐森林和不良耕作方式会破坏土壤吸收二氧化碳的能力。当土壤退化时,它会将二氧化碳释放回大气中。与此同时,植物生长也受到影响,导致恶性循环。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp和气候变化预计将加速这一进程。高温会加剧土壤中有机物的分解,增加温室气体的排放。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp与此同时,更好的土地管理,包括控制放牧和植树,可以使土壤更肥沃。这将有助于减少贫困,促进食品安全并创造良性循环。

& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp什么是解决方案?

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& nbsp& nbsp& nbsp& nbsp专家说人类必须改变他们使用土地的方式。当然,这将是一项艰巨的挑战,特别是在农业实践的重大变化方面。

科学家说,除此之外,人类还可以采取以下措施:保护天然热带雨林资源;少吃红肉,多吃蔬菜;保护和恢复泥炭地;鼓励“农业林业”,即粮食作物和农业树木的结合;改良作物品种等。