冲绳岛上学到的幸福长寿秘诀

热点专题 浏览(1861)

今天介绍的这本书名为《IKIGAI:冲绳岛幸福长寿秘诀》,该书的作者之一Hector Garcia在日本生活了12年。为了写这本书,两位作者访问了百岁村的100多名村民。了解他们如何吃饭,如何工作,如何与他人相处,以及他们如何找到生活的激情和生活的意义。

d8e4951fa07146d68bb488940faaf22c

e6c7b9410ce04dcba07b977557ee09f3

在冲绳岛,每10万居民100岁以上的老年人数量高于地球上任何其他地方。在对冲绳百岁老人进行的医学研究中,发现了以下有趣的特征:

除了长寿比世界其他地区的居民,他们还有更少的慢性疾病,如癌症和心脏病;炎症性疾病甚至更为罕见。

这里有许多百岁老人具有令人羡慕的活力和健康,这在其他地区的长寿中是不可想象的。

他们的血液中的自由基导致细胞衰老的罪魁祸首由于当地的茶文化,吃了八个充满饮食习惯的内容非常低。

冲绳妇女的更年期比其他地区更为渐进。一般来说,这里的男性和女性在他们年老之前仍然保持高水平的性激素。

这里阿尔茨海默病的比例也远低于世界平均水平。

科学家和人口统计学家将高龄地区称为“蓝色区域”。在世界五大蓝色地区中,日本冲绳排名第一,冲绳女性的预期寿命比其他地区的女性长。并没有疾病。

在他的书《蓝色区域》中,比特纳指出了以下五个方面并对其进行了分析:

1.日本冲绳(特别是岛的北部)。那里的居民的饮食中含有大量的蔬菜和豆腐。食物摄入量不大。除了“ikigai”的理念,冲绳居民的长寿也受益于“moai”(一群非常亲密的朋友)的概念。我们稍后会详细说明。

2.意大利撒丁岛(特别是努奥罗和奥利亚斯特拉省)。那里的居民吃了很多蔬菜,喝了很多酒。人与人之间的团结社会关系是长寿的重要因素之一。

3.美国加利福尼亚州罗马琳达。研究人员对基督复临安息日会的一组成员进行了一项?鞑椋敲拦纷钣凭玫娜酥弧?

4.哥斯达黎加尼科亚半岛。许多当地居民的寿命超过90年,并保持着强大的生命力。大多数老年人每天早上5:30起床做农活。早起对他们来说并不困难。

5.希腊伊卡利亚岛。在靠近土耳其海岸的这个地方,三分之一的人生活在90岁以上(西班牙不到1%),这使得伊卡里亚岛成为一个长寿岛。当地人长寿的秘诀可能是他们仍然保持着公元前500年的生活方式。

五个蓝色区域中有三个是岛屿,岛上的资源要差得多,所以人们需要互相帮助。

对于许多人来说,互相帮助的需要是“ikigai”,激励他们继续生活。

科学家研究了这五个蓝色地区居民的生活方式,发现他们长寿的秘诀在于饮食,锻炼和生活目标(“ikigai”)和良好的社会关系。可靠的友谊和良好的家庭关系。与此同时,这些社会群体能够妥善安排自己的时间,减轻压力,减少肉类和加工食品的消费,并适度饮用。

他们不是做非常激烈的运动,而是每天坚持锻炼,步行或在花园里工作。蓝色区域的居民宁愿选择步行而不是开车。园艺工作在这五个地区的居民中非常普遍,因为园艺每天需要一些体力劳动,但这不是一项高强度的运动。

日本减压方法

42b35e39815948208ac832bb69b73189

比平时洗澡更长时间,并在听音乐时放松身心。使用沐浴盐来舒缓肌肉。

保持办公桌,房间和周围环境整洁干净。如果你感到压力,你应该做的第一件事就是让周围的环境整洁有序。

锻炼,做伸展运动,深呼吸。

保持均衡饮食。

用手指用力按摩头部。

?任何一种冥想。我们建议你去寺庙加入冥想小组,因为与单一的冥想相比,与一群人的冥想可以让你坚持很长一段时间。

有意识地减轻压力

为了避免压力造成的伤害,我们可以通过正念练习来照顾自己。它可以通过呼吸练习,瑜伽和身体探索来实现。

冥想是一个循序渐进的锻炼过程,但是当你练习时,你的正念会被激活,减轻压力,延长生命。

改变久坐的生活方式

走在路上,或每天步行至少二十分钟,享受它。

使用脚而不是电梯或自动扶梯来改善您的身体姿势,肌肉和呼吸系统。

参加休闲或社交活动,避免在电视机前放置太长时间。

将零食改为水果,这将满足您对食物的渴望并为您的身体提供良好的营养。

保持足够和必要的睡眠时间。合理的睡眠时间是每天七到九个小时。超过九个小时会导致嗜睡。

与孩子或宠物一起玩,或参加体育活动,不仅锻炼身体,而且更积极,增强自尊。

密切关注日常生活,找到不良习惯并纠正错误。

在生活中做出这些微小的改变将有助于你的身心恢复活力并延长我们的生命。

7d26a8684363450cbb5d07c58cfbf6eb

铃木是琉球大学的心脏病专家。他在20世纪70年代发表了700多篇有关冲绳饮食和衰老的科学论文。

后来,J. Willows和C. Willocks加入铃木的研究团队,将他们全部的精力集中在一本书《圣经》上,他们认为这一主题是:《冲绳计划》于2011年出版。

经过对长寿岛居民饮食的二十五年研究,得出以下结论:

当地人的饮食非常多样化,特别是蔬菜。在这里,多样性尤为重要。对冲绳百岁老人进行的研究表明,他们长期食用食物,包括206%的香料。在日常生活中,百岁老人每天平均消费18种不同的食物,这与我们糟糕的“快餐文化”形成鲜明对比。

他们每天至少食用5种蔬菜或水果。那里的居民每天至少吃7种蔬菜和水果。检查桌子上的菜肴是否多样化的最简单方法是“使颜色多样化”。例如,在红辣椒,胡萝卜,菠菜,西兰花和茄子的桌子上,有许多颜色和类型。冲绳最常见的食物是蔬菜,土豆和豆类,以及豆腐等豆制品。每日卡路里的30%来自蔬菜。

谷物是他们饮食的基础。日本人每天都吃白米饭,根据情况,两个主要的面条,,是荞麦面或乌冬面的补充。大米也是冲绳居民摄入最多的食物。

他们几乎从不直接吃糖。即使摄入,也可食用蔗糖。作为本书的作者,我们可以证明这一点,因为每天早上我们都会去大邑圩村的几个甘蔗种植园。我们还在今归仁喝了一杯甘蔗汁。甘蔗汁摊旁边有一张海报,海报上的研究是关于蔗糖在预防癌症中的作用。

除了这些冲绳饮食的基本原则外,我们还应该注意到这里的居民每周平均吃三条鱼,与日本其他地方不同,这里吃的肉最多的是猪肉,虽然他们只吃一次周。或两次猪肉。

此外,铃木的研究还发现:

?冲绳居民平均消费日本其他地区的三分之一,这意味着糖果和巧克力在当地的饮食习惯中非常罕见。

在其他地区,他们摄入的盐几乎是日本人的一半。冲绳居民每天平均消耗7克盐,而日本其他地区平均消耗12克盐。

他们每天消耗的卡路里较少:1785卡路里(与日本其他地区平均2068卡路里相比),事实上,低卡路里摄入量通常是五个“蓝色区域”。

“Hara hachi bu”(吃完八个):

这项法律的应用非常简单。当你觉得自己即将进食时,你只需要停止进食,你可以多吃一点!

开始练习“hara hachi bu”的简单方法是不吃甜点。或者减少一般的用餐量。当你吃完之后,你应该感到有点饿,这是对的。

冲绳饮食中的15种天然抗氧化剂

以下15种食物被认为在冲绳居民的长寿中起着关键作用,冲绳居民是冲绳居民的日常饮食,他们都含有大量的抗氧化剂。

?豆腐

?味噌

?鲣鱼

?胡萝卜

戈雅(冲绳苦瓜)

? Khumbu(一种海藻)

?卷心菜

海藻片(海藻)

?洋葱

?豆芽

?丝瓜(一种黄瓜)

?大豆(煮熟或生的)

?甘薯

?辣椒

?茉莉花茶

茉莉花茶混合绿茶和茉莉花,是冲绳居民最常用的茶。西方最接近的是从中国进口的茉莉花茶。冲绳大学的Hiroko教授在一项研究中发现,茉莉花茶可以降低血液中的胆固醇含量。

让我们结束大义圩村长老的十条法则:

1.永远活跃,永不退休。那些放弃做自己喜欢或擅长的事的人将失去生命的意义。因此,即使在“官方”工作年龄结束之后,继续做有价值的事情是非常重要的,这样才能为他人带来美丽或利益,并帮助塑造我们的小世界。

2.冷静地面对。冬冬与生活质量成反比。有一句古老的谚语说:“行走缓慢的人往往走得更远。”当我们把紧急情况放在一边时,时间和生命将被赋予新的意义。

3.不要吃太多。在饮食的长寿中,饮食也遵循“少即是多”的原则。根据“80%法”,为了保持长期健康,我们不应该暴饮暴食,而应该只吃80%。

4.被好朋友包围。解决焦虑的灵丹妙药是与朋友交谈,谈论有趣的事情,寻求朋友的建议,共同享受乐趣,分享,共同梦想.总的来说,这就是生活。

5.为你的下一个生日锻炼。流动的水是新鲜的,而不是停滞的水。同样,生命的躯干也需要日常维护才能持久。此外,运动还会分泌快乐的荷尔蒙。

6.微笑。友好的态度将让您结识朋友,放松自己。知道坏事当然是好事,但是,我们不应该忘记在这里充满各种可能性的特权。

7.回归自然。虽然今天大多数人生活在城市,但人类的创造是与自然融为一体。我们需要定期回归自然,为我们的身体充电。

8.不胜感激。为您的祖先,为您提供空气和食物的自然,为您的生活伴侣,感谢每一个每天与您一起闪耀,让您感到快乐的人。每天安排时间,感恩生活,这将增强你的快乐。

9.活在当下。不要为过去而后悔,也不要害怕未来。你拥有的一切都是今天。在此刻最大化您的生活,以便记住它。

10.关注你的“ikigai”。在你的身体里,有一种激情,一种独特的才能,它将赋予你生命的意义,并激励你直到生命的尽头。正如弗兰克尔所说,如果你还没有找到它,你的下一个任务就是找到它。