稻田养虾谨防农田“池塘化”部分农户种稻积极性减弱

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水稻移栽一般于6月底在江苏省6月底完成。然而,在7月初,将有少量稻田全面种植稻米和虾,并且没有及时种植稻米。农业专家警告说,如果农民不种植水稻,农民将失去优质大米的好处,小龙虾的质量也会不同,这将影响基本农田的粮食安全。为了在各地发展水稻和虾的综合育种,必须关注农民降低水稻种植积极性和开放田地的趋势,防止“池塘化”。稻田。

来自苏中的农民张忠告诉记者,他种植了近70英亩的土地。他去年减掉了200公斤虾。今年他正式开始养小龙虾。在过去的50天里,他卖掉了6000公斤的龙虾,赚了104,000元。他说虽然今年龙虾市场不好,但收入仍高于大米。由于该地区仍有许多小龙虾,他计划在7月20日种植它。 “稻米收获受到影响,我无法帮助它。大米延迟了一天,龙虾可以卖一天。”他还计算出今年30英亩的大米不会种稻,并继续养虾,这样小龙虾就可以卖到年底。

由于小龙虾的产量很大,你可以卖得更多吗? “我设置了闹钟,每晚11:30起床,挑出虾,忙到早上5:30,然后去街上卖。”张亮觉得每天只能卖出150公斤的小龙虾。除非你雇人帮忙。

苏北一家养殖场负责人老谷也告诉记者:“种植只能推迟。”他承包了200英亩的连片田,并将它们分成15块“格子”,以养小龙虾。 “去年我放了10万多元的虾苗,试图提高它。今年春天,我把所有的设施都放好了,放了70万元的虾。今年的产量非常好。”在过去两个月的大部分时间里,他的农场每天早上有600公斤的龙虾,已售出数十万美元。 “政府打电话给我,说我必须种植大米。”老谷说,“我必须把龙虾带到沟里再种植,但龙虾的密度太大,有点困难。我们来谈谈夏天的炎热。“/p>

在苏北一个乡镇,2016年有种植大户带头尝试稻虾综合种养后,全镇稻虾综合种养面积迅速增加到目前的两万多亩。“有的老百姓心想,多收50斤龙虾,一亩稻子的钱就回来了。”该镇农经中心刘副主任说,“我们也不让不种稻,但老百姓自己打点折扣,一部分地种稻,一部分就不种了。”

据南京农业大学稻田种养研究团队王强盛教授介绍,一亩地小龙虾年产量约120-130公斤,在水稻栽种前收获约60%,水稻共作期间和水稻收割后收获约40%。如果不种水稻,小龙虾产量甚至能够增加一?叮械呐┗Я咀佣疾幌胫郑恍亩荚谘荷稀F涫担驹灾忠院螅咀佑欣谛×荷ぁ?

王强盛告诉记者,有农民希望田边环沟开得越大越好,有的环沟甚至挖到9-10米宽,人都可以在里面游泳。他说,稻田养小龙虾不是田沟越大效益越好,沟宽与田块大小相关,50-80亩大小的田块作为一个共作区比较适宜,相应地可以挖两三米宽的环沟。

2017年行业标准《稻渔综合种养技术规范通则》明确:沟坑占比不超过总种养面积的10%,水稻在平原地区的亩产量不低于500公斤。王强盛说,稻田养小龙虾的农民,应该按不超过10%的要求挖沟,沟挖得太大,势必侵占更多的稻田面积,造成水稻产量下降。农民还可充分利用原有沟渠或整理零散沟渠来扩大种养面积。

自2016年以来,我省积极发展稻田综合种养模式。去年,有关部门通过扶持32个稻田综合种养试点县,带动全省稻田综合种养模式推广90多万亩,其中稻虾共作62万亩。今年,我省计划带动全省稻田综合种养面积达120万亩以上。从细化模式看,稻虾综合种养在我省占大多数。

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综合水稻种植模式有效地促进了农民的收入。应该指出的是,稻田的综合种植应以“稳定粮食,增加收入”为前提,坚持“不以人为食,不以食为品”的原则。在农业供给方面的结构改革中,国家一直强调必须在确保国家粮食安全的基础上进行推广。今年4月,农业和农村事务部发出通知,要求在各地发展综合稻鱼养殖和养殖业,并再次强调规范要求,如“沟渠比例不超过10%”总种植面积“。

农民可能没有意识到这一要求。张亮说:“5月份,该镇农业服务中心有人打电话给我,说有一条规则,虾沟不能超过1/10。我猜我的(沟)可能有点过了。过去,我不明白。挖沟的规则。“农民老谷说:“我只看到其他人如何挖掘战壕,然后自己动手。”

“小龙虾市场需求旺盛,养殖效益整体市场良好,农民养小龙虾的积极性很高。这是可以理解的。“王强生说,”然而,稻米和鱼类的综合养殖不能转化为水产养殖。有些农民应该被夷为平地。心态,不要盲目追求龙虾生产。“

作为全国13个主要粮食生产省之一,该省粮食产量稳定不可动摇。今年,全省水稻种植面积将稳定在3200万亩以上。省农村经济研究中心主任邵红宁认为,政府部门应加强对基本农田保护的促进,让农民了解稻田综合种植以“物种”为主,“红线”不能被打破了。此外,引导农民关注市场变化,通过多元化耕作,提高抵御市场风险的能力,增加综合收益。

农业经济中心副主任刘说,虽然农民种植了高质量的“大米和虾”,但他们不擅长销售,缺乏品牌知名度。优质的“大米和虾”,农民的生产收入跟不上销售环节的收入,还有很多事情要做,以增加稻田综合种植的收入。

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