听说猪价要跌?冬至该压栏还是该出手?

社会新闻 浏览(651)

1.上周的市场回顾显示,上周(12月7日至12月13日)是12月的第二周,全国生猪市场先涨后跌。截至12月13日,国外生猪平均价格为16.75元/公斤,与上周末基本持平。全国玉米价格持续下跌。跟踪数据显示,随着玉米价格持续下跌,猪粮价格正在缓慢上涨。

上周全国生猪价格呈现先涨后稳的趋势,下半年略有下降。上半年,全国生猪价格继续小幅上涨。从本周下半年开始,屠企业开始陆续尝试降价。北方和南方的趋势有所不同。在北方,这一趋势基本稳定,而在许多地方略有下降,而在南方仍然略有上升。

与上周东北的起伏相比,辽宁在三个省份继续处于高位,三种主要货币的现货价格从16.4元/公斤到17.0元/公斤不等。京津地区基本稳定。与上周相比,中国中部没有什么变化。在中国南方,石闻在广东的市场价格从16.6元/公斤上升到16.8元/公斤。由于中国西南地区进口猪的数量增加,周末的情况疲软且不稳定,略有下降。随着温度的下降,消耗量增加了。然而,与去年相比,土气的销售额仍然大幅下降,导致其对价格上涨的抵制。一些人甚至开始降低价格,而农民则袖手旁观。

2。尽管消费有所增加,但仍不容乐观。

农业部宣布9月份全国白肉平均出厂价开始下降,11月份开始反弹。截至上周,全国白肉平均出厂价已经连续五周上涨。然而,鲍磊从北方一个大型批发市场了解到,2015年12月11日白条猪的平均批发价比上周同期下降了1.42%,市场上白条肉的数量比上周下降了14%以上。

自11月份以来,随着北方的气温逐渐降入雨雪之中,需求开始回升。南方和北方的价格差距缩小了,在运输减少后,南方的猪源也相对减少了。因此,全国生猪价格已经开始稳定并略有上涨。然而,事实也摆在我们面前。北方生猪价格的上涨主要是由于天气原因。一旦天气好转,生猪价格将会波动甚至疲软。这表明消费并没有真正开始旺季模式。与此同时,南方的气温仍然相对温暖,这不足以增加消费。此外,由于下雨等天气的影响,香肠等肉制品的生产被推迟了。当前猪肉消费形势不容乐观。

3。下周的市场前景有下跌的危险。

下周二是冬至,冬至是养猪的传统节点。虽然冬至对消费有利,但也很容易形成一个集中的市场,并带来供应的增加。根据网民调查的结果,仍然有很多人喜欢冬至前养猪。目前的消费复苏往往令人失望。肉类价格容易上涨,也不容易下跌。为了保证猪肉的销售和利润,屠宰场必须在短期内压低价格,降低采购成本。农民需要掌握屠宰的节奏,适时屠宰现金是合适的。